Trapezio Tinto

Con su estilo moderno y amigable, este vino tinto de corte se nos brinda intensamente perfumado y frutal. Su color profundo, con halos violáceos, nos muestra una potente juventud que se anima a la evolución de la guarda. Su paso por boca nos muestra un vino amplio y de buena estructura, diseñado como fiel compañero de comidas. Su estilo fresco y su personalidad compleja lo hacen un vino práctico para disfrutar todos los días y beberse en cualquier época del año.
Descripción
- Blend: Malbec 40% + Merlot 30% + Cabernet Sauvignon 30%
- Ubicación del viñedo: Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, 990 mts snm
- Equipo enologico: Lic. Lucas Mendoza e Ing. Richard
- Año de elaboración: 2007
- Viñedo: Espalderas y parrales. Suelos franco arcillosos regados por gravedad y por goteo.
- Cosecha: La uva entró a la bodega cosechada manualmente con la frescura del alba. El viñedo en estado alegre bajo un plan activo de riego hasta el mismo día de cosecha.
- Acondicionamiento: Cajas de 6 botellas de 750 cc cada una
Vinificación
- Elaboración: Maceración en frío con control de oxidación. Delestages y pissages extremando los controles sanitarios. Maceración post-fermentativa en ambiente inertizado. Fermentación malol;actica en tanques. Decantación de borras por precipitado natural.
- Conservación: Este vino descansó en tanques de acero inoxidable durante 6 meses. La maderización fue moderada buscando hacer prevalecer la fruta y las notas de especias por sobre los tostados propios del roble logrando un equilibrio justo de frecura y elegancia.
- Embotellado: Esta partida limitada de 15000 botellas fue fraccionada en Septiembre del 2008.
Comercialización
Puede adquirir los vinos de Bodega Trapezio por medio de Delicias de Baco completando el siguiente formulario de contacto.
Delicias de Baco
Fuente: Trapezio. Finca La Promesa
Fuente: Trapezio. Finca La Promesa